產(chǎn)業(yè)興旺，是解決農(nóng)村一切問題的前提。四川省青川縣觀音店鄉(xiāng)資源優(yōu)勢明顯，當(dāng)?shù)匾园l(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)為主要抓手，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
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初冬的觀音店鄉(xiāng)，天高云淡，各山各村的林地里，羊羔、牛犢們愜意地吃著青草，蹦蹦跳跳地撒歡兒。觀音村養(yǎng)羊大戶任建東卻無暇欣賞這幅好風(fēng)景，一大早，他把羊群趕上山，便回到圈舍，準(zhǔn)備給母羊接生：“這只羊肚子格外大，估計(jì)不止生1、2只小羊兒?！敝形鐣r(shí)分，母羊順利產(chǎn)下了4只羊羔，任建東高興地讓妻子端來紅糖姜湯“獎(jiǎng)勵(lì)”給母羊。
“這胎多生了2只羊兒，可能奶水不夠，得仔細(xì)照看著，膘才長得起來?！比谓|一邊熟練地托起羊羔送到母羊身邊吃奶，一邊告訴記者，今年下半年，他新買了100多只努比亞黑羊，到12月底，還會(huì)有10多只母羊陸續(xù)產(chǎn)下小羊羔，這樣他明年至少可以省下4萬元的填欄資金。
在與觀音村相鄰的河壩村，養(yǎng)牛大戶唐成鵬的圈舍里也有一樁“喜事”，他家的良種母牛繁殖達(dá)50頭，按照《青川縣突破性發(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)十條扶持措施》中“見犢補(bǔ)母”能繁母牛按800元每頭給予補(bǔ)助的規(guī)定，唐成鵬馬上能領(lǐng)到這筆補(bǔ)助，有了政策的鼓勵(lì)，唐成鵬擴(kuò)建圈舍的速度加快了。
“養(yǎng)牛好，風(fēng)險(xiǎn)低，市場價(jià)格也穩(wěn)定。養(yǎng)肉牛見效更快，我更傾向于發(fā)展母牛繁殖，降低了成本還有補(bǔ)助。上個(gè)月賣了20多萬元的肉牛，商販開車到牛圈門口拉走的，方便得很?！睂?duì)于當(dāng)前的肉牛養(yǎng)殖環(huán)境，唐成鵬很滿意。他每天都要到正在擴(kuò)建的牛舍處轉(zhuǎn)悠幾圈，督促工人加快施工進(jìn)度。
作為肉牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，肉牛羊養(yǎng)殖一直是觀音店鄉(xiāng)群眾主要經(jīng)濟(jì)收入來源，支撐起3000余名村民的就業(yè)增收。
在青竹村半山腰，村民唐萬雄的標(biāo)準(zhǔn)化牛舍敞亮整齊，100多頭肉牛毛色光亮、膘肥體壯，“哞哞哞”的叫聲此起彼伏。這座標(biāo)準(zhǔn)化牛舍占地2000平方米，可存欄優(yōu)質(zhì)肉牛300多頭。根據(jù)肉牛特性，采用現(xiàn)代化飼喂設(shè)備、檢測設(shè)備、糞污處理設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)殖。
“圈舍里安裝了通風(fēng)槽和噴淋裝置，有自動(dòng)攪拌、投料等設(shè)備，這樣既節(jié)省了人力，改善了肉牛的衛(wèi)生條件，還提高了它們的食欲。”唐萬雄告訴記者，建圈期間，鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站工作人員經(jīng)常到場指導(dǎo)。得知他由于資金緊張想暫緩購置糞污處理設(shè)備時(shí)，給他耐心講解現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，分析肉牛養(yǎng)殖的良好市場前景，才讓他下決心修建起這座標(biāo)準(zhǔn)化圈舍。
“當(dāng)時(shí)他資金不寬裕，就想著以后再購買糞便干濕分離機(jī)，我給他算了一筆賬，100頭牛每天可產(chǎn)糞1噸，1噸干牛糞售價(jià)400元，不到三個(gè)月，機(jī)器的成本就賺回來了?！编l(xiāng)畜牧獸醫(yī)站站長張成在唐萬雄建圈期間，經(jīng)常到現(xiàn)場“監(jiān)工”，在他的鼓勵(lì)下，唐萬雄的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍成了其他村民建圈的標(biāo)桿。如今，觀音店鄉(xiāng)的養(yǎng)殖戶們，都按照標(biāo)準(zhǔn)化圈舍進(jìn)行新改擴(kuò)建，寒冬季節(jié)，這里卻呈現(xiàn)出熱火朝天的建設(shè)場景，早建圈、早填欄、早得獎(jiǎng)補(bǔ)早致富在觀音店鄉(xiāng)已深入人心。
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)強(qiáng)不強(qiáng)，是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的關(guān)鍵。發(fā)展肉牛羊產(chǎn)業(yè)，品種是關(guān)鍵。在養(yǎng)殖戶加快肉牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐中，觀音店鄉(xiāng)提前介入、及時(shí)跟進(jìn)，幫助大家鑒別、選擇優(yōu)質(zhì)肉牛羊品種。肉羊方面，引進(jìn)適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、采食快、增重快、抗病力強(qiáng)的南江黃羊、努比亞黑羊等品種，肉牛則選擇骨骼粗壯、肌肉發(fā)達(dá)、增重速度快、易肥育的西門塔爾、夏洛來等品種。目前，觀音店鄉(xiāng)把引進(jìn)的優(yōu)良品種肉牛與本地黃牛雜交改良，成功培育出一批適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的特色品種肉牛。
“西門塔爾、利木贊等肉牛適應(yīng)性強(qiáng)，雜交后代生長發(fā)育快，抗逆性強(qiáng)，具有明顯的雜種優(yōu)勢?！庇^音店鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長張?zhí)锝榻B。
有了規(guī)?；酿B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)施，觀音店鄉(xiāng)肉牛羊產(chǎn)業(yè)名氣更加響亮，群眾增收致富效應(yīng)進(jìn)一步顯現(xiàn)，綠水青山間牛羊歡騰的美麗畫卷正在觀音店鄉(xiāng)徐徐展開。
“肉牛羊產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出、帶動(dòng)能力強(qiáng)。如何進(jìn)行肉牛羊深加工，創(chuàng)品牌，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)俏覀兿乱徊揭伎嫉闹攸c(diǎn)工作?！庇^音店鄉(xiāng)黨委書記何平表示，接下來，將在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興道路上不斷突破，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)民富裕富足。（記者 戚原 通訊員 姚彬）