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眼下，福建省漳浦縣綏安鎮(zhèn)大埔村的豬肚菌迎來了采收期。在大埔村食用菌智能大棚建設(shè)基地，一包包菌袋整齊擺放在架子上，每包菌袋破土而出一朵朵鮮嫩肥厚的豬肚菌，長勢喜人的豬肚菌狀如傘狀，簇?fù)矶?，一片生機(jī)。
去年以來，大埔村投入省級鄉(xiāng)村振興試點(diǎn)示范資金100余萬，建設(shè)食用菌大棚2000平方米，用于出租給當(dāng)?shù)卮迕?。在增加村集體收入的同時，也創(chuàng)造了家門口就業(yè)的機(jī)會。據(jù)介紹，豬肚菌每年生產(chǎn)2季，年產(chǎn)量約29萬斤，年產(chǎn)值約210至300萬元，主要銷往深圳、廣東、上海等全國各大城市。小小菌菇如今已變身大產(chǎn)業(yè)，成為撐起當(dāng)?shù)卮迕袷杖氲摹爸赂粋恪?。（記?黃長秋 通訊員 林素真 林燕蘭）
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