春光曼妙,十里茶香。北緯28°,有一個全球最早開采春茶的地方,此時滿山沁著茶香——這正是“中國特早茶之鄉(xiāng)”瀘州納溪區(qū)。
【資料圖】
納溪,自古以來就是茶樹原產(chǎn)地之一,產(chǎn)茶歷史悠久。唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》記有“納溪、梅嶺產(chǎn)茶”之句,《中國名茶志》列有“瀘州茶又名納溪茶”,《宋代名茶》中也有“納溪梅嶺茶”曾為貢茶的記載。
無論歷史的厚重濃郁,還是品質的獨特優(yōu)良,納溪特早茶都稱得上獨領風騷。要為鄉(xiāng)村振興助力,講好茶故事、打響納溪特早茶品牌是關鍵一步。3月16—17日,擁有千萬粉絲的“納溪特早茶推廣大使”@川香秋月帶領來自微博文化歷史、旅行攝影、科普、美食等領域的資深大V以及中央、省市多家媒體一行20余人組成的探訪團走進納溪,開展納溪特早茶原產(chǎn)地計劃探訪活動。
“納溪特早茶”品質優(yōu)成為茶農(nóng)增收“穩(wěn)定器”
3月16日,春光明媚,探訪團走進納溪區(qū)護國鎮(zhèn)梅嶺村萬畝億元茶園示范基地,放眼望去,連綿起伏的茶山吐露新芽,到處都是采茶工忙碌的身影。
“把最新鮮的‘兩葉一心’就這樣采下來了。”茶農(nóng)李大娘靈巧的雙手在茶樹枝頭上下翻飛,手指一捏、一掐、一放,一粒粒清香鮮嫩的芽尖便落入籃中,李大娘說由于最近都是暖陽天,茶葉長勢好,一個晚上就能竄出一茬茬新芽,“我自己的幾畝茶山摘完后,又到茶廠幫忙采摘,一天能摘五六斤,差不多能掙兩百元?!?/p>
從1月開始,納溪區(qū)30余萬畝特早茶就陸續(xù)進入采摘期。廣大茶農(nóng)忙碌在茶園,搶摘春茶出售;一家家茶葉加工廠的制茶機器高效運轉,趕制新茶上市……“全村有5萬多畝茶園,村里2488戶11326人,人人種茶,都靠茶葉增收致富了?!奔{溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師趙瑜介紹說,“從元月份,截止目前,納溪已經(jīng)采摘了2萬噸鮮葉,每斤收購價格最高達150元,不僅價格走俏,還有些供不應求。”
供不應求源于“納溪特早茶”品質優(yōu)。地處北緯28度的納溪區(qū),因川南山地河谷地區(qū)獨特的河谷季風氣候,特別適宜早茶生長。其優(yōu)越的自然氣候條件使茶樹發(fā)芽比川西北茶區(qū)早7—10天、比江浙地區(qū)早1個月以上,是全球同緯度茶樹發(fā)芽最早的區(qū)域,最早可于臘月開園采摘,除夕就能喝上新茶,因此又有“除夕茶”之美稱。
納溪特早茶以自然生長的中小葉茶樹品種早春幼嫩單芽為原料,采用傳統(tǒng)加工工藝制作,富含多種氨基酸,被譽為“丹霞金芽”“丹霞綠珠”,也讓“納溪特早茶”成為首批中國——歐盟互認地理標志農(nóng)產(chǎn)品。
近年來,納溪區(qū)在繼承傳統(tǒng)產(chǎn)茶工藝的基礎上,建立了“納溪特早茶”產(chǎn)品標準體系,建設歐標茶園、富硒茶園基地,新開發(fā)出“玉筍”“玉芽”“玉針”等系列產(chǎn)品,不斷提升了特早茶的科技含量和產(chǎn)品質量。納溪區(qū)通過一攬子舉措,為助推納溪茶葉品質更優(yōu),品牌更響,市場更廣、效益更好,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上一個新臺階發(fā)力。
茶產(chǎn)業(yè)解鎖振興鄉(xiāng)村的密碼
1月19日,納溪特早茶新茶赴北京推介;2月11日,四川第十屆茶葉開采活動周在納溪啟動;近年來,納溪常態(tài)化開展電商人才培訓,引導如“川香秋月”這類網(wǎng)絡“大V”與電商平臺、農(nóng)特產(chǎn)品種養(yǎng)殖大戶、農(nóng)業(yè)專合社等共建共推共銷,擴大納溪特早茶的知名度……在質量提升和品牌建設的加持下,如今的納溪特早茶“名聲在外”。
3月17日清晨,風和日麗,探訪團來到了納溪區(qū)打古鎮(zhèn)普照茶山。普照山海撥968米,終年山巒云罩霧潤,適宜茶樹生長。特別是山麓鳳凰山的數(shù)百畝茶園的茶,因有二龍山泉澆灌,普照溪水滋潤長出的茶葉,色綠、香郁、味醇、形美,為之普照仙茶之四絕。近年來,納溪區(qū)打古鎮(zhèn)普照村因地制宜調整產(chǎn)業(yè)結構,把茶葉作為全村主導產(chǎn)業(yè)來抓,使茶農(nóng)依靠茶葉持續(xù)穩(wěn)定增收。
納溪區(qū)按照“全省千億茶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略部署,堅持以茶興農(nóng)、強農(nóng)、惠農(nóng),按照“龍頭企業(yè)+專合社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式,積極引進上規(guī)模、有實力、前景好的龍頭企業(yè)數(shù)十家,帶動10萬茶農(nóng)增收致富。
除了依靠茶葉的收入,“賣風景”“賣茶文化”也成為納溪區(qū)茶產(chǎn)業(yè)鏈上的一大收益。每年春天伊始,納溪梅嶺茶山主題公園便游人如織。
3月16日,茶山上,看到好多學生和游客挎上竹簍,走進了茶園,一邊體驗采茶研學的樂趣,一邊擺出各種姿勢拍美照。制茶區(qū),探訪團同游客一起體驗了殺青、揉捻、烘干等制茶流程。玩累了,“川香秋月”和探訪團在“茶家樂”一邊品著納溪特早茶的清香,一邊吹著帶有茶香的清風,賞著自然風光,聊著家鄉(xiāng)的變化,“川香秋月”說,“這就是我們這村民日常的生活狀態(tài),一邊種茶,一邊搞旅游?!泵穾X村相關負責人補充說道:“一到春天游客還真不少嘞!游客多的時候一天有1000多人來踏青旅游,村集體經(jīng)濟公司餐廳和村里的‘茶家樂’家家爆滿,2022年僅茶山游一項,全村收入700多萬元。”
茶葉,不僅是納溪區(qū)一張閃亮的名片,更是振興鄉(xiāng)村的密碼。
今年政府工作報告指出,發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道。近年來,納溪區(qū)依托豐富的文旅資源,推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展,走出了一條茶文旅深度融合、興產(chǎn)業(yè)富百姓的高質量發(fā)展新路子。(記者 戚原 通訊員 納宣)