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為進(jìn)一步提高食品安全管理水平,6月8日下午,我國(guó)首家專注食品標(biāo)簽的檢測(cè)機(jī)構(gòu)正式落戶重慶市北碚區(qū)。
當(dāng)天下午,重慶市北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局正式向重慶士??萍加邢薰绢C發(fā)了檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書(CMA),標(biāo)志著我國(guó)首家專注食品標(biāo)簽的檢測(cè)機(jī)構(gòu)落戶成立。據(jù)介紹,標(biāo)簽是所有食品的必備要素,消費(fèi)者可通過標(biāo)簽上的文圖信息了解食品的原料構(gòu)成、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量以及營(yíng)養(yǎng)信息等。
北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“傳統(tǒng)食品標(biāo)簽檢測(cè)只是食品檢測(cè)中的一個(gè)小項(xiàng),食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)主要對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),基本上不會(huì)開展單獨(dú)的食品標(biāo)簽檢測(cè),一旦標(biāo)簽不合格,企業(yè)也很難修正,且損失較大?!?/p>
為此,重慶市市場(chǎng)監(jiān)管部門了解到食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽管理的痛點(diǎn)、難點(diǎn)后,經(jīng)過將近一年的準(zhǔn)備,依法向重慶士??萍加邢薰景l(fā)放了食品標(biāo)簽檢驗(yàn)資質(zhì),并限定檢測(cè)范圍,為食品企業(yè)開啟了食品標(biāo)簽社會(huì)治理的專業(yè)、技術(shù)之門。目前,重慶士海科技有限公司可以為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供“基于互聯(lián)網(wǎng)在線服務(wù)形式”的食品標(biāo)簽審核、檢測(cè)、培訓(xùn)、答疑等專業(yè)技術(shù)服務(wù),以事前把關(guān)為特點(diǎn),幫助企業(yè)以最高效率、較低的成本提高食品標(biāo)簽合法合規(guī)管理水平。
“近年來,由于食品標(biāo)簽的不規(guī)范,社會(huì)上衍生出很多職業(yè)打假人,他們以賺錢為目的,濫用投訴舉報(bào)、行政復(fù)議訴訟、監(jiān)察投訴等權(quán)利,大量占用了行政和司法資源,不利于食品企業(yè)的發(fā)展,也容易帶來社會(huì)矛盾?!蔽髂洗髮W(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授陶曉奇說,“有了專注于食品標(biāo)簽的檢測(cè)機(jī)構(gòu)之后,不僅彌補(bǔ)了食品標(biāo)簽第三方評(píng)價(jià)社會(huì)供給的短板,也大大降低了食品標(biāo)簽社會(huì)治理的成本,提高食品標(biāo)簽社會(huì)化治理的水平,讓商標(biāo)檢測(cè)服務(wù)更公正、更獨(dú)立、更科學(xué),同時(shí)也以規(guī)范食品標(biāo)簽為抓手,提高了我國(guó)食品安全的管理水平。”(記者 楊露勇 通訊員 田濟(jì)申)