文 | 微信公號(hào)“食悟”（ID：food-gnosis）
(資料圖片)
今天中午12點(diǎn)04分，華潤(rùn)啤酒在港交所掛出一份極其難看、增收不增利的2022年財(cái)報(bào)：營(yíng)收352.63億元，同比增長(zhǎng)5.62%；凈利潤(rùn)43.44億元，同比下降5.3%。
值得關(guān)注的是，這是侯孝海2016年出任華潤(rùn)啤酒CEO以來(lái)，凈利潤(rùn)第二次下滑（上一次是2018年），近五年來(lái)凈利潤(rùn)首次下滑。
緊接著，今天下午，身穿中山裝的華潤(rùn)啤酒CEO侯孝海，趕緊組織高管團(tuán)隊(duì)和媒體在香港召開(kāi)業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)，第一時(shí)間“洗腦”，晚了就來(lái)不及了。
從已推送的部分媒體群訪稿件來(lái)看，采訪問(wèn)題應(yīng)該是提前提交華潤(rùn)啤酒審核的，記者也是早早請(qǐng)到的，并且已經(jīng)帶大家吃好玩好了，這樣媒體們?cè)趯?zhuān)訪環(huán)節(jié)不會(huì)當(dāng)著投資者的面刁難老侯。
不出意外，很遺憾，沒(méi)有一個(gè)媒體問(wèn)華潤(rùn)啤酒這個(gè)最敏感的問(wèn)題：侯孝海最近為何相繼退出華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司、華潤(rùn)酒業(yè)控股有限公司的法定代表人和總經(jīng)理職位？
其實(shí)這兩個(gè)職位變動(dòng)或許很平常，但如果在今天業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)的場(chǎng)合提出來(lái)，很多人會(huì)疑問(wèn)：只會(huì)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)、狂喊口號(hào)的侯孝海，離下課還有多遠(yuǎn)？
這塊巨大綠布是誰(shuí)布置的？是象征著綠棒子，環(huán)保，還是意味著什么，總之這不是股市喜歡的顏色。
橫向?qū)Ρ绕【苾删揞^的2022年業(yè)績(jī)
華潤(rùn)啤酒和青島啤酒猶如乳業(yè)中的伊利和蒙牛，每當(dāng)年報(bào)發(fā)布的時(shí)候，橫向?qū)Ρ仁撬胸?cái)經(jīng)媒體人的常規(guī)思路。
但因?yàn)槠【评洗笕A潤(rùn)業(yè)績(jī)不太理想，想必在財(cái)報(bào)發(fā)布前，華潤(rùn)啤酒的公關(guān)總監(jiān)應(yīng)該通告所有合作媒體：務(wù)必不要跟隔壁對(duì)比。這個(gè)要求應(yīng)該跟不允許提問(wèn)侯孝海為何卸任兩家公司法定代表人一樣，極其敏感。
但同樣是啤酒企業(yè)，同樣扎根中國(guó)市場(chǎng)，只有對(duì)比才能看出各自的業(yè)績(jī)水平，發(fā)展質(zhì)量和發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
尤其是，一個(gè)是拓展白酒領(lǐng)域的啤酒巨頭，另一個(gè)是專(zhuān)注于啤酒業(yè)務(wù)的啤酒巨頭，更具有對(duì)比性了，可以通過(guò)對(duì)比來(lái)看出哪一家的發(fā)展模式更經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)。
2022年，華潤(rùn)啤酒營(yíng)收352.63億元，同比增長(zhǎng)5.62%；凈利潤(rùn)43.44億元，同比下降5.3%。
華潤(rùn)整體啤酒銷(xiāo)量1109.6萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.4%；其中，次高檔及以上啤酒銷(xiāo)量210.2萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)12.6%。
2022年，青島啤酒營(yíng)收321.72億元，同比增長(zhǎng)6.65%；凈利潤(rùn)37.11億元，同比增長(zhǎng)17.59%。
青啤整體啤酒銷(xiāo)量807.2萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.8%；其中，中高端以上產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量293萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng) 4.99%。
看出來(lái)了嗎？無(wú)論是營(yíng)收增幅還是盈利情況，青島啤酒明顯優(yōu)于華潤(rùn)啤酒。
青島啤酒3月22日晚間發(fā)布2022年財(cái)報(bào)后，幾乎所有券商給出的觀點(diǎn)都是“業(yè)績(jī)超預(yù)期”“高端化成效顯著”。
如果侯孝海不親臨業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，不跟投資者講講非啤酒業(yè)務(wù)方面的“宏偉藍(lán)圖”，估計(jì)很多人都感到很失望，都不再對(duì)侯孝海抱有信心了。
老侯還要接著買(mǎi)，接著喊口號(hào)？
值得一提的是，這是侯孝海2016年上任華潤(rùn)啤酒CEO以來(lái)第二次增收不增利。上一次還是在2018年。
不得不佩服老侯的調(diào)整能力，他在2018年迅速引領(lǐng)華潤(rùn)進(jìn)軍白酒產(chǎn)業(yè)，2018年2月華潤(rùn)斥資51.6億元投資入股山西汾酒11.45%股權(quán)。
此后磕磕絆絆，華潤(rùn)啤酒2020年?duì)I收下降，業(yè)績(jī)進(jìn)一步搖搖晃晃，于是從2021年8月開(kāi)始，在侯孝海的主抓下，華潤(rùn)在一年多的時(shí)間以迅雷不及掩耳之勢(shì)先后收購(gòu)景芝、金種子和金沙酒業(yè)。
所以在此刻的2022年業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上，盡管增收不增利，但侯孝海還可以大言不慚地跟投資者講他的“白酒百億目標(biāo)”。
“如果沒(méi)有百億目標(biāo)，我們就失去了進(jìn)入這個(gè)產(chǎn)業(yè)的基本出發(fā)點(diǎn)，就沒(méi)有任何意義了”。侯孝海打算，用三年的時(shí)間對(duì)白酒板塊進(jìn)行探索提升，他覺(jué)得實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)難度不大，需要的時(shí)間也不會(huì)太長(zhǎng)。
老侯，能否笑一點(diǎn)，來(lái)，一二三，茄子
但白酒百億目標(biāo)能否跟侯孝海的職業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能力劃等號(hào)？
顯然不能如此草率。利用華潤(rùn)這個(gè)擁有雄厚資本的平臺(tái)，如果收購(gòu)三 個(gè)還湊不到百億，那就再收幾個(gè)唄！
談到今年是否還有收購(gòu)白酒企業(yè)計(jì)劃的時(shí)候，侯孝海說(shuō)，“現(xiàn)在華潤(rùn)酒業(yè)在白酒方面已經(jīng)有了初步布局，這個(gè)布局并沒(méi)有完成，我們還在繼續(xù)尋找合適的標(biāo)的”，他還不忘補(bǔ)充一句話，會(huì)“積極尋找，審慎選擇”。
就好比工地工人干活一樣，如果一天都干完了，那其他時(shí)間只能喝西北風(fēng)了。同樣，如果輕松找到收購(gòu)標(biāo)的，很快實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)，那么，這樣的百億目標(biāo)也太沒(méi)有含金量和價(jià)值了。
所以，與其說(shuō)中國(guó)有價(jià)值、與華潤(rùn)酒業(yè)整體產(chǎn)業(yè)布局協(xié)同性高的白酒企業(yè)標(biāo)的很少，不如說(shuō)侯孝海要有節(jié)奏地跟投資者、跟董事會(huì)和大股東講故事，證明自己的能力是關(guān)鍵。
侯孝海介紹，2023年至2025年是華潤(rùn)酒業(yè)學(xué)習(xí)探索、優(yōu)化提升、發(fā)展壯大的三年，第一年是學(xué)習(xí)探索，第二年是要將啤酒經(jīng)驗(yàn)賦能到白酒，通過(guò)向名酒企業(yè)學(xué)習(xí)等方式改進(jìn)白酒業(yè)務(wù)發(fā)展的路徑、方法和能力，最后一年能夠?qū)拙茦I(yè)務(wù)初步做強(qiáng)做大，形成華潤(rùn)酒業(yè)的基本盤(pán)，“三年之后我們目前還沒(méi)有制定更遠(yuǎn)的目標(biāo)，但是我們相信，如果我們前三年做好了，后面的發(fā)展是可以期待的?！?/p>
資料顯示，侯孝海1968年出生，現(xiàn)年55歲。距離退休僅剩五年時(shí)間了，在這五年時(shí)間里，他要盡可能贏取大股東的耐心，盡可能通過(guò)資本運(yùn)作去創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)，不然他可能在退休前就下課了。
內(nèi)行看門(mén)道，外行看熱鬧。如果只靠買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)并購(gòu)白酒企業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，利潤(rùn)改善，短時(shí)間內(nèi)投資者可能還會(huì)聽(tīng)聽(tīng)侯孝海這天花亂墜的故事。
倘若跨界整合效果不佳，利潤(rùn)不但沒(méi)改善反而成了累贅，這樣失敗的白酒收購(gòu)案例比比皆是。到時(shí)候不要問(wèn)投資者和大股東有沒(méi)有耐心聽(tīng)故事，而是看侯孝海自己還有沒(méi)有勇氣講。
從今天侯孝?，F(xiàn)場(chǎng)照片來(lái)看，著實(shí)有一種尷尬而失落的感覺(jué)。