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木耳和胡蘿卜通常可以一起吃，二者之間并不存在食物相克的說法，一起吃也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。適量吃木耳和胡蘿卜，還有利于為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)健康有一定好處。
木耳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如各種維生素、膳食纖維，同時(shí)還含有一定量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。胡蘿卜也屬于比較常見的蔬菜，其中含有大量維生素，比如維生素A、維生素C等，還富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適量吃木耳和胡蘿卜，有助于為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)，且膳食纖維也能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助大便排出，對(duì)緩解便秘癥狀也有一定好處。木耳和胡蘿卜中所含的營(yíng)養(yǎng)成分并不會(huì)相互作用，也不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，一起吃還有利于增加飲食營(yíng)養(yǎng)。因此，木耳和胡蘿卜通?？梢砸黄鸪?。
生活中吃木耳和胡蘿卜時(shí)，一定要注意控制進(jìn)食量，建議不要一次性吃太多，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良，導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)腹脹、噯氣、腹痛等不適癥狀，影響胃腸道健康。
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