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當(dāng)前速訊:江蘇多地市場(chǎng)監(jiān)管部門突擊檢查蜜雪冰城,多店被責(zé)令整改
時(shí)間:2023-03-16 22:58:14  來源:新京報(bào)  
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新京報(bào)訊(記者 慕宏舉)3月16日,針對(duì)新京報(bào)3月15日曝光的南京兩家蜜雪冰城門店存在頻繁篡改食材效期標(biāo)簽、使用應(yīng)“廢棄”食材等問題,江蘇多地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)蜜雪冰城門店開展突擊檢查。執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)多家門店存在食品與非食品混放、庫(kù)房食品未分類分架存放等問題,已責(zé)令相關(guān)門店進(jìn)行整改。

新京報(bào)記者從無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,無錫市市場(chǎng)監(jiān)管部門已迅速對(duì)全市133家蜜雪冰城門店開展食品安全隱患排查,重點(diǎn)對(duì)門店是否存在篡改食品標(biāo)簽、是否使用過期食品、店內(nèi)原材料及包裝材料使用管理情況、店內(nèi)產(chǎn)品加工過程、環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行了檢查。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)14家店鋪存在食品與非食品混放、庫(kù)房食品未分類分架存放、環(huán)境衛(wèi)生較差等問題,已對(duì)其中2家店鋪進(jìn)行了警告處罰,并責(zé)令其他店鋪整改。

無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)蜜雪冰城門店進(jìn)行突擊檢查。  圖源:無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方公眾號(hào)

丹陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和蘇州市姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局也迅速做出反應(yīng)。

丹陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)12家蜜雪冰城門店進(jìn)行了突擊檢查,未發(fā)現(xiàn)使用過期原料等問題,在現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員也就環(huán)境衛(wèi)生、操作細(xì)節(jié)、人員管理等方面提出了進(jìn)一步要求。

姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)23家蜜雪冰城門店進(jìn)行了突擊檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的食品經(jīng)營(yíng)許可與公示信息、加工過程及環(huán)境衛(wèi)生情況、經(jīng)營(yíng)品種的保存和配送條件、原材料及包裝材料使用管理情況、內(nèi)控標(biāo)簽制作使用記錄、人員健康管理情況等多方面進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)部分門店存在原料未離地離墻存放、混放以及臺(tái)賬資料記錄不全等問題,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其立即整改。

編輯 彭沖 校對(duì) 楊許麗

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