尚待驗證的模式
編者按：本文來自微信公眾號 伯虎財經(jīng)（bohuFN），作者：靈靈，創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權轉(zhuǎn)載
繼快手和美團牽手后，抖音和餓了么也宣布達成合作。
(相關資料圖)
雙方將通過優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容、豐富的商品和高效的物流配送，攜手探索本地生活服務的新場景升級。
按照餓了么的說法，“雙方將基于抖音開放平臺，以小程序為載體，與抖音一起通過豐富的產(chǎn)品場景和技術能力，助力數(shù)百萬商家為6億抖音日活用戶提供從內(nèi)容種草、在線點單到即時配送的本地生活服務?！?/p>
通俗來講，就是以后可以在刷抖音時點外賣，點完之后再刷會抖音，外賣也就到了。多么理想的合作。
但美團和快手尚未跑通這一模式，抖音餓了么行嗎？
抖音，攻克“本地生活”抖音劍指本地生活，并非一時興起。早在2018年，抖音就盯上本地生活蛋糕，發(fā)力團購等領域。2021年，抖音曾內(nèi)測“心動外賣”業(yè)務，選定成都為試點城市，并與喜茶、肯德基等餐飲品牌合作。不過，據(jù)知情人士透露，該項目最終因物流配送體系的搭建難度太大而下架。
（抖音截圖）
今年7月，抖音推出“團購配送”功能，再戰(zhàn)外賣市場?！翱紤]到商家和用戶的實際需求，也為了更好地保障用戶體驗，嘗試為部分需求迫切的商家開放團購商品的配送服務，目前該項目還在探索階段”，抖音生活服務相關負責人如是說。
可以看到，抖音的本地生活布局之路并不順利，而軟肋就在于配送環(huán)節(jié)。當前，在抖音做外賣的商家選擇的配送方式主要有三種。
第一種，店內(nèi)工作人員自己配送，這對送單距離和店內(nèi)人手有較高要求，一旦遇到“爆單”根本無法滿足需求。
第二種，通過閃送、跑腿等送貨到家，這也是商家普遍采用的方式。不過，對于單量不夠多的商家來說，配送成本十分高昂。
第三種，借助美團運力，即顧客從抖音直播間下單，從美團上輸入券碼核銷，之后從美團上另外點餐達到起送價，再由美團騎手配送。這種操作相對繁瑣，很少商家使用。
對于抖音來說，給商家引流之后，從店到家的交付環(huán)節(jié)，是一場重工程、專業(yè)活。抖音和餓了么合作，短時間內(nèi)足以補齊本地交易和履約配送能力，爭取時間窗口來完善和提升本地生活業(yè)務。
過去一年來，餓了么開啟組織革新，有不小變化。阿里財報顯示，餓了么連續(xù)三個季度訂單、交易額保持高增長，單位經(jīng)濟效益在不斷改善，虧損同步持續(xù)收窄。
“這源于餓了么正逐漸擺脫本地生活行業(yè)傳統(tǒng)的那種低效、內(nèi)卷的補貼依賴型發(fā)展，轉(zhuǎn)而通過更好的商品供給和服務，增加更多非餐訂單的強勁補充”，一位業(yè)內(nèi)人士如是表示。
可以肯定的是，餓了么的商家資源、用戶基礎、本地即時電商交易服務能力、物流配送履約能力已經(jīng)得到驗證。有了餓了么的加持，抖音在本地生活戰(zhàn)場上無疑有了更多籌碼。最重要的是，配送不再是問題。
至于，抖音緊盯著本地生活服務，原因莫過于這底下有“礦”。
互聯(lián)網(wǎng)營銷整體市場規(guī)模迎來下滑，對于抖音這樣以廣告為主要收入的短視頻平臺來說，是在釋放“亟需尋找新增長曲線”的信號。
增速可觀的本地生活，看起來是一個不錯的選擇。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國僅互聯(lián)網(wǎng)本地生活服務行業(yè)市場規(guī)模就達到2.6萬億元，同比增速為15.1%；到2025年，其市場規(guī)模有望達到4萬億元。
這也是抖音耕耘不輟的主要原因。
餓了么，增加與美團較量的籌碼餓了么也有自己想要得到的東西。
外賣看似已經(jīng)充斥著我們的生活，實則不然。根據(jù)中國飯店協(xié)會、美團研究院聯(lián)合發(fā)布的《2019年及2020年上半年中國外賣產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，預計到2020年，線上餐飲在整個餐飲行業(yè)中的占比剛剛超過20%。而中國電商行業(yè)的滲透率則達到37%。
另一組數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)企業(yè)總數(shù)量為1.5億，其中個體工商戶約9000萬。目前，美團每季度的活躍商家是900萬。這意味著，擺在餓了么面前的，是線下900萬-9000萬家商鋪的機會。
還未開墾的外賣市場，對于餓了么來說，就是一塊誘人的肥肉。餓了么比美團更需要，但卻未必有足夠的籌碼與其較量。
2021年，餓了么的年營收約300億，美團約1800億，二者差距甚遠。根據(jù)馬太效應，強者會更強，弱者會更弱。如果單槍匹馬與美團繼續(xù)爭搶未來的市場，餓了么的勝算并不樂觀。
在業(yè)界看來，與美團相比，餓了么最缺的是流量。一方面，餓了么所在的阿里系，流量焦慮已如影隨形。老大吃不飽，小弟自然夠嗆。另一方面，餓了么在與美團的競爭中，已處于下風，用戶規(guī)模本身就不占優(yōu)勢。
如今，抖音手握6億活躍用戶，與餓了么牽手聯(lián)合。餓了么有望切入用戶的娛樂場景獲取增量，進一步擴大服務場景和受眾。
這一幕，不禁讓人聯(lián)想到《大話西游》里紫霞仙子說的，“我的意中人是一個蓋世英雄。我知道有一天他會在一個萬眾矚目的情況下出現(xiàn)，身披金甲圣衣，腳踏七彩祥云來娶我?！?/p>
值得注意的是，抖音與餓了么的合作，我們只能猜到開頭，卻無法預知結果。
短視頻外賣，尚待驗證的命題過去，與抖音合作的第三方平臺并不在少數(shù)。
2019年6月有媒體報道稱，抖音與淘寶簽訂了70億的年度框架協(xié)議，60億元廣告，10億元傭金，但抖音方面稱數(shù)據(jù)不實。
抖音與淘寶、京東的合作，最終均不了了之，并沒有帶來震攝性的協(xié)同效應。如一位業(yè)內(nèi)人士提到的，“之前抖音和淘寶、京東合作，對拼多多產(chǎn)生什么影響了么”。
在抖音與餓了么合作之前，美團與快手的組合已先一步搭建。不過，自去年12月宣布合作以來，美團和快手至今未向外界公布合作效果。伯虎財經(jīng)發(fā)現(xiàn)，快手平臺上的美團小程序，目前僅提供團購等業(yè)務，并不能點外賣。而抖音上，尚未上線餓了么的小程序。
（快手、抖音頁面截圖）
合作的故事講了大半年，最終還是沒能在快手上點外賣。這是為什么？從美團與快手的合作進度來看，至少可以說明，外賣平臺與短視頻平臺的“本地生活”攻堅戰(zhàn)并沒有那么容易打。合作的背后，其實潛藏著諸多風險與難題。
互聯(lián)網(wǎng)賽道內(nèi)，玩家與玩家間是敵人還是朋友，答案似乎總是動態(tài)的。
對于外界曾提及的美團與字節(jié)的“競爭”，王興曾回應：“競爭這個詞經(jīng)常放在一起說，就變成思維定勢了，但其實競和爭不一樣，同向為競，相向為爭，所以我覺得我們是競技。競多于爭?！?/p>
但現(xiàn)實是，擴充業(yè)務邊界、鞏固生態(tài)護城河，已成為互聯(lián)網(wǎng)公司的大體發(fā)展邏輯。這就導致，再沒有業(yè)務交集的企業(yè)，也可能走向?qū)α⒚?。不是不爭，只是時候未到。
抖音和餓了么，也是同樣的道理。如何拿捏合作權重，便成為一大學問。海豚社創(chuàng)始人李成東曾提到，“京東和抖音快手合作，量是非常小的。因為抖音快手想做電商業(yè)務，和京東是沖突矛盾的，所以想深度合作特別難?！别I了么會不會成為下一個“京東”？不好說。
此外，抖音與餓了么這一合作模式，到底有多大可能性，也未有定數(shù)。畢竟，唯一有可能給出參考答案的快手美團，選擇了緘默。
而外界也提出了一些擔憂。例如，要搶美團的本地生活蛋糕，勢必要有充足的彈藥，如價格低等優(yōu)勢。這種情況下，難免出現(xiàn)虧損，雙方又該如何平衡？
再者，點外賣有極強的時效性，消費者的本能反應還是會選擇打開外賣軟件。正如一位業(yè)內(nèi)人士提到的，“即使后期抖音給外賣專門開頁面，消費者舍棄生態(tài)更完善的美團，選擇剛剛起步的抖音，圖什么呢？如果直接是餓了么網(wǎng)頁植入，那么為啥不直接下載餓了么呢？”
短視頻外賣，究竟能有多大的施展空間？或許接下來，抖音和餓了么會給出進一步的答案。
參考來源：
1、奇偶派：抖音+餓了么，美團大敵當前
2、燃財經(jīng)：牽手餓了么，抖音再切美團蛋糕
3、鉛筆道：抖音又搞大事：1年可能多賺500億
4、陸玖商業(yè)評論：抖音的靶心不是美團，而是騰訊
5、深燃：餓了么再得關鍵“手牌”：攜手抖音狂奔本地到家賽道